Kvasná zátka slúži ako ochrana kvasiaceho muštu proti muškám.

Zasunie sa do korkovej alebo gumenej zátky. Dovnútra kvasnej zátky sa naleje voda, aby jej hladina zostala v strede oboch guličiek.

Dodávka aj v obale z tvrdého kartóna s 2 kusmi kvasných zátok.